一、红薯
温馨小tips:常吃可以帮助维持体内正常叶酸水平,降低患癌风险,而且红薯当中有丰富的膳食纤维,帮助促进肠胃蠕动,防止便秘,避免癌变。
红薯粥
原料:
红薯1个、大米2把。
做法:
1、红薯去皮切成小块。
2、大米淘洗浸泡30分钟。
3、锅里倒入凉水,放进红薯和大米,大火烧开,转小火熬40分钟至粘稠即可。
二、芹菜
温馨小tips:芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,能有效抑制肠道内产生致癌物,并加快粪便在肠内的运转时间。
凉拌芹菜
原料:
芹菜、花生米、盐、鸡精、香油。
做法:
1、芹菜斜刀切小段;
2、花生米、芹菜坐水抄熟;
3、用盐、鸡精、香油拌拌就可以啦。
三、山药
温馨小tips:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。推荐吃法:可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
山药黑芝麻粥
原料:大米、山药、黑芝麻。
辅料:梨汁、冰糖
做法:
1、大米淘洗干净。山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。
2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
四、绿豆
温馨tips:绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸受到破坏。
绿豆薏米浓浆
原料:
绿豆、薏米(也称薏仁,最好提前浸泡一晚)。
做法:
1、先在水中放薏米,水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟,随后再加入绿豆,沸腾后转中火,无需搅动,水持续沸腾后注意观察,可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边;
2、拿小勺将绿豆皮撇除;
3、剩下绿豆蓉和薏米,放入冰糖;
五、胡萝卜
温馨小tips:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含胡萝卜素,可中和毒素,新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。
酸辣萝卜丁
原料:
白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。
做法:
1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;
2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分;
3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香;
4、将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上;
5、将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制;
6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。
六、小米
温馨小tips:小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐,食用小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
银耳雪梨小米粥
原料:
银耳、雪梨、小米、冰糖。
做法:
1、银耳清水泡发,去蒂后撕成小片;
2、锅中加水和银耳先煮15分钟;
3、再倒入淘好的小米、梨块和冰糖,继续小火煮至粘稠。
七、香蕉
温馨小tips:能有效防止便秘,防止宿便堆积体内,因为香蕉微寒,如果有胃寒的人可以蒸着吃。
冬瓜香蕉汁
原料:
冬瓜、香蕉、酸奶。
做法:
取冬瓜一小块,香蕉一根,(比例1;1)切成小块,加一小袋酸奶,用榨汁机打成汁,一杯冬瓜香蕉汁就制作成了,既有营养又减肥消食,简单方便。如果把冬瓜和香蕉在冰箱里冰过再制作成汁,口味极佳,大家可以试试。
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