一、凉拌三色腐竹
我们准备的材料主要有腐竹、黄瓜以及胡萝卜这三种,它们都是富含维生素的瘦身蔬菜。首先把腐竹在温水中浸泡半分钟,然后切成小段。黄瓜和胡萝卜洗净切片,然后把它们一同放入盘中,加入适量的食盐、白糖和味素拌匀,把香油、白醋和麻油搅拌均匀,然后淋在上面,再撒上少许的白芝麻即可食用。
二、蜂蜜黄瓜条
蜂蜜可以润滑肠道,黄瓜中含有丰富的水分,这道生吃甜品蔬菜具有很好的排毒减肥功效,也能解决便秘困扰。把黄瓜洗净,切成条状,去皮更好。然后摆入盘中,也可以根据自己的喜好加入胡萝卜片或者是生菜等其它的蔬菜,在上面淋上蜂蜜,搭配起来也更加的营养美味。放入冰箱中冷冻一下更加的爽口。
三、三文鱼刺身
这是一道非常营养且低卡的日式料理,把三文鱼取刺,然后去皮切薄片。在一个较大的盘子中放入冰块,可以在上面铺一层紫苏叶,把三文鱼片均匀的摆在上面,用保鲜膜封上然后冷藏十分钟。这段时间我们再往小碗中倒入适量的生抽、清水、白糖、食醋以及芥末搅拌均匀,调成酱汁,之后淋在上面就可以享用了。
四、冰镇芦笋
芦笋中含有十分丰富的氨基酸,可以有效的抑制脂肪生成,同时它又含有人体所需的蛋白质和维生素,帮助提高代谢和循环。芦笋清爽可口,大量的纤维素还能帮助我们排出毒素。把芦笋洗净去跟之后,放入沸水中焯一下,立即捞出放入冷水里浸泡。之后捞出,沾上准备好的芥末生抽酱汁即可。
五、酸奶水果沙拉
准备好猕猴桃、苹果、香蕉、香橙等自己喜欢的瘦身水果,然后把果肉装入盘中,为了降低卡路里,用酸奶来代替沙拉酱,搅拌均匀即可食用。水果拼盘可以让我们吸收到更加丰富的营养物质,而且不用担心发胖的问题,作为零食或者是餐前甜品都能够有效的提供饱腹感,起到抑制食欲的作用。
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