酸奶深受很多年轻人的喜爱,喝酸奶确实对身体有很大的帮助。近年来,很多女性也会利用酸奶来减肥。那么,你知道减肥酸奶的种类有哪些么?下面小编为大家介绍六款酸奶吧。
苹果酸奶
苹果含有丰富维生素和果胶,可以促进消化,是水果中减肥功效的佼佼者。将酸奶和苹果混合,瘦身效果更上一层楼。苹果酸奶做法、非常简单,将苹果切块榨汁,然后将苹果汁和酸奶混合搅拌后就可食用了,苹果酸奶口感清爽,让你在清新惬意中慢慢瘦下来。
香蕉酸奶
香蕉热量低、营养高,含有丰富的钾、多种维生素、膳食纤维的含量也相当高,将香蕉与酸奶配伍,可以帮助改善便秘。香蕉酸奶的做法很多,可以用香蕉蘸着酸奶吃,也可将香蕉切成小块拌在酸奶里,或者香蕉打泥与酸奶混合,无论哪种吃法,都会使人感觉到饱腹,几个小时内也不会感觉到饿,对减肥的帮助大大的哟。
红糖酸奶
红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用,这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果哦。
盐水酸奶
这就需要自制酸奶。在制作酸奶的时候,将白开水换成盐水,如此一来,盐分融合在酸奶中。每天一杯盐水酸奶,增加饱腹感又能抑制食欲。
全固体酸奶
全固体酸奶又被称为老酸奶,这是用已经消毒杀菌的牛奶加入糖类作为培养基,放入益生菌进行保温长时间发酵的产物。牛奶在经过益生菌长时间作用后,会逐渐变成一种凝胶状的形态,一些酸奶乳酪也是利用老酸奶进行后期添加辅助剂制作而成。为了达到良好的固体形态,80%的老酸奶都会添加人工增稠剂,比如卡拉胶、琼脂等。一些固体酸奶乳酪还会加入调味的酸甜类物质改善口感,因而在市面上购买的全固体酸奶的人工成分还是比较多的,减肥期间可以作为奶制品的替餐不定时吃一点,但不宜每天进食。
无糖脱脂酸奶
酸奶本身热量低,但我国市面上常见的酸奶基本都不是纯粹的原味酸奶,为了改善酸奶的口感,在制作过程中会加入蔗糖,果酱,这些都会让酸奶所含的热量增加。所以,在减肥期间最好选择无糖脱脂的酸奶,如果接受不了这种酸奶的口感,不妨选择脱脂酸奶或无糖酸奶,卡路里含量也会低于普通酸奶。
酸奶减肥的注意事项
注意一:酸奶不是减肥药
虽然酸奶含有大量活性乳酸菌有一定的减肥效果。但是它是通过调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘来减轻体重。但总归酸奶本身也是含有一定热量的,而且热量还要比牛奶高,在本身已经摄取足够的热量的情况下喝酸奶则会是体重上升!
注意二:饭后不宜马上喝酸奶
吃得太撑的时候,人们会想到喝杯酸奶来帮助消化,解解腻。确实,饭后喝酸奶可以帮助消化。但这并非说饭后马上喝酸奶。食物是按照进食先后顺序进入肠胃消化的,如果吃撑后马上喝酸奶,酸奶并不能马上被消化吸收。而酸奶本身饱腹感强,如此一来,反而会令人腹部感觉更加饱胀。饭后一个小时后再喝酸奶为宜。
注意三:喝酸奶并不是老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管病患者等。
注意四:不能空腹喝酸奶
空腹时候胃酸分泌,胃内的酸度大,这时候喝酸奶,酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,那样酸奶的保健作用会大大减弱。另外,酸奶含酸,会增添胃内酸度,容易造成肠胃不适。
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