魔芋很多人吃火锅的时候很喜欢,但是它还有一定的减肥效果,下面就跟着小编一起来了解下吧。
魔芋能减肥吗?
魔芋是一种根茎类蔬菜,也称为“蒟蒻”“蒻头”“鬼芋”等。魔芋磨成的粉能够吸收自身重量80-100倍的水,变成很大一堆冻状的食物。可能人们觉得种长的有点像芋头的食物吸水膨胀的本事非常神奇,才把它叫做魔芋。
魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖,即葡甘聚糖,其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维,含有超低热量﹔葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸,对人体好处非常多,清肠胃,助消化,降胆固醇,防高血压,防糖尿病,更能预防肥胖。
但是魔芋产品蛋白质和维生素含量都很低,淀粉含量也很差。最好配合动物性食品一同食用。而作为减肥需要,用于替代主食只能偶尔食用。
减肥吃什么
燕麦
燕麦是低热量食物,而且吃了饱腹感很强,直接吃燕麦的口感不太好,可以将燕麦用料理机打成细腻的粉,将燕麦粉调成糊状用不粘锅或者电饼铛作成薄饼吃,油要少,不要放糖,如果一个人的量,可以将半根香蕉打细后加入一起做饼,这样有着自然的甜味,味道好。
香蕉
香蕉帮助肠胃蠕动,清理肠胃,香蕉还含丰富的钾元素,钾元素有着“美腿高手”的美称,能帮助腿部肌肉的伸展,每天每人吃一根香蕉就可以了,吃得少减肥,吃多了就增肥了。
冬瓜
冬瓜有着清热利尿消水肿的功效,富含维生素C,还富含钾元素,同时钠的含量低,是非常好的减肥天然食材。可以做红烧冬瓜,当然油量要少哈,还可以做肉末蒸冬瓜,蒸的食物,油量少,营养损失小,加一点瘦肉末,还能享受肉的美味,但是热量却不高。
苦瓜
苦瓜热量低,抑制脂肪吸收,美容养颜。凉拌苦瓜是不错的吃法,这样吃能更好地减少营养的损失。苦瓜性寒,脾胃虚弱的要少吃。
酸奶
酸奶是公认的美容减肥佳品,清肠胃,酸奶适合在饭后两小时喝,当然,酸奶也不宜每天喝太多,任何食物本身也有热量,喝得太多的话,一天摄入的总能量高了依然不可能减肥。
白开水
水是生命之源,人一天至少要喝1500毫升水才能更好地保证身体健康,多喝水,促进新陈代谢,清理肠胃,排除毒素,白开水是纯天然的美容减肥饮料。
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