寒冷的冬季，为了抵御寒冷，我们需要吃比较多的食物，但是又不想长胖，有没有什么食物既能抵御寒冷，又能减肥呢?今天小编就为你介绍三类这样的食物。
含碘食物
碘是在人体内的生理作用是通过合成的甲状腺激素实现的，甲状腺激素是机体最重要的激素之一，它能够维持机体能量代谢和保持体温。如果缺乏碘元素，会引起甲状腺激素合成减少，会影响基本的生命活动，导致代谢下降。
富含碘的食物：海带、紫菜、海蜇皮、海鱼、龙虾等海产品。
含铁食物
脂肪在燃烧的过程中，铁是不可缺少的重要存在。当人体中铁不足时，血液中起运送养分作用的血红蛋白数量就会减少，参与人体内新陈代谢的氧减少后，会导致基础新陈代谢降低，分解脂肪酶的功能减弱，体质变寒，更容易囤积脂肪。
富含铁的食物：猪肝、瘦肉、黑芝麻等。
辛辣食物
辣椒中含有辣椒素，可以加快物质的转化速度，帮助身体组织加速燃烧脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高，并使心率加快。辛辣素会增加胃里的盐酸生成，帮助更容易消化食物，同时会增加流入胃里的血液。
辛辣食物：辣椒、生姜、大蒜等。
3款冬季食谱消脂减肥最强效
一、奶香椰菜：
用料：牛奶240ml，奶油少许，乳酪少许，椰菜100克。
做法：首先将椰菜用纯水烫熟，用冷水冲，沥干后备用；接着把牛奶、奶油、乳酪下锅炒至浓稠状；最后，将煮好的椰菜倒进里面与牛奶一起快速拌炒一下即可。
这个菜式能提供身体日常运作所需的能量，健康又美味。
二、荷叶粥：
用料：荷叶一张，粳米100克，冰糖少许。
做法：粳米、荷叶清洗干净，切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内，加入清水适量，用大火烧沸后，转用小火煮10分钟～15分钟，然后把荷叶拿起，只保留汁液。最后，将粳米、荷叶的汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用大火烧沸后，转小火煮至米烂成粥。
这个菜式可以作为主食来食用，既能促消化助排泄，又可以提供身体所需能量。
三、燕麦片粥：
用料：燕麦片、牛奶、红枣。
做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。每日一次，早餐服用。
燕麦片粥放入了牛奶、红枣，不仅养颜美容又能补血补钙，同时燕麦片具有降脂、减肥的作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健用。（参考网站：家庭医生）
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