秋季天气开始慢慢变得干燥起来，这段时间就要尤其注意排毒问题，下面推荐给大家几款食谱，具有非常好的排毒和去燥的功效，那么就来看看我们平时应该多吃哪些食物吧。
一、丝瓜毛豆
食材明细：
丝瓜150克，毛豆150克，盐2克，味精3克，胡椒粉1克，色拉油50克，淀粉(豌豆)5克
1. 丝瓜去皮，切成片。
2. 毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起。
3. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味。
4. 烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。
二、竹笋拌毛豆
食材明细：
毛豆125克，竹笋100克，姜3克，盐3克，胡椒粉2克，味精3克，香油5克，酱油30克
1. 竹笋洗净，放在碗里，加些清水上笼蒸约1小时左右取出。
2. 将蒸好的竹笋去掉老节，切成丁。
3. 将调味料放入碗里，调匀成卤汁。
4. 毛豆去荚上锅煮熟，捞出沥干水分。
5. 装在盘中，把竹笋丁盖在毛豆上，浇上调味卤汁即成。
三、茼蒿粥
食材明细：
粳米100克，茼蒿150克，盐1克，花生油10克
1. 将茼蒿菜择洗干净，入沸水锅中氽烫一下，捞出放凉。
2. 粳米洗净后泡半小时，沥干水分。
3. 粳米放入锅中，加入冷水1000毫升，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮片刻，即可盛起食用。
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