当今，减肥已成为一个热门话题。肥胖者需要减轻体重，但消瘦也应引起我们的重视。若您的体重低于标准体重〖标准体重＝（身高cm－100）×0．9〗的10％，可以判断为消瘦。消瘦给我们带来的危害也是不容忽视的，那么，是什么原因使人消瘦呢？还有怎么快速增肥好？
从病理角度上说，消化系统疾病、糖尿病、甲状腺机能亢进、肝炎、肾病等许多疾病都可引起身体消瘦；久病体虚，营养不良也可引起消瘦。若是疾病引起的身体消瘦，我们应及时治疗疾病，疾病治愈后，体重自然会恢复正常水平。久病体虚，营养不良者，应加强营养，多吃富含蛋白质、维生素的食物，适当加强身体锻炼，以使体重恢复正常。
有些身体消瘦者，到医院检查没有发现任何疾病，平日也能正常工作，身体基本无不适表现。这些人消瘦可能与体质、遗传因素有关，如父母属消瘦体型，子女大多消瘦；骨骼粗壮之人，肥胖者多，骨骼细长者，消瘦者居多。
还有些消瘦者，虽未发现明显疾病，但常有乏力、头晕、吃饭不香、睡眠不好等症状。这些人除了与体质、遗传因素有关外，也有一部分人是因工作压力大，身体经常处于疲劳状态，以至睡眠、饮食不佳，身体逐渐消瘦。对于这类没有发现明显疾病而消瘦者，建议其服用人参。长期服用人参有望改变消瘦体质，因为人参是滋补药品，可增强胃肠道机能，加强新陈代谢、免疫功能，增强体质，有使人发胖的作用。人参药性有寒热之分，不同体质的人服用人参应有所区别。虚寒体质的人可服用红参，阴虚内热体质之人可选用西洋参、生晒参。每天口服2至3克，临睡前或清晨空腹服用，一般可连续服3至6个月。同时加强食物营养，以使摄入食物的热量多于消耗的热量，当热量出现盈余时，体重会逐渐增加。
对瘦弱者来说，增肥是很有必要的。增肥不只是适当增加机体的皮下脂肪，主要在于使肌肉和体魄更加强健。那就是不仅要纠正“瘦”而且要纠正“弱”，那么，瘦弱者该如何正确增肥呢？
消瘦人群怎样饮食与营养
过于消瘦就容易感到全身无力、疲劳、心慌、气短、头昏、头痛、食欲差，会给生活带来不便，这种情况应该引起重视。首先应检查有无疾病，如无疾病的话，则应调整饮食结构，有计划地增胖。
制定合理的饮食制度
一日三餐营养 素分配合理，热量分配应该是早餐、中餐、晚餐各占三分之一，如早餐33%、中餐34%、晚餐33%，使体内热量供给均匀。
养成良好的饮食习惯
一日三餐按时吃，可少量吃点零食，但注意就餐前一小时内不宜吃零食，以免影响食欲。如无特殊的活动，晚上不宜吃夜宵，如遇特殊活动可吃夜宵，也应注意宜吃软而易消化的食物;可选择一些水果，但只能吃五分饱，以利于胃肠消化吸收。
增加脂肪的摄入量
增加的数量要以自己的胃肠道能正常消化吸收为标准，不致于引起腹泻等消化不良症状，可适当选用动物脂肪、奶油、肥肉、牛油、动物皮。
调整食物结构
按所需的热量调整食物结构，增加主食数量，减少副食数量，多食动物蛋白质，也就是鱼、肉、蛋的数量应相应增加，并可多选择含淀粉、糖分高的食物，主食的含糖量要高。
另外，可多选择的食物有：毛芋头、马铃薯、藕、木薯、竹薯、山薯、蕃薯、荸荠、菱角、慈菇、果汁、果酱、蜂蜜，各种新鲜水果，特别是南方水果，如桂圆、荔枝、芒果、菠萝蜜、香蕉等。（参考网站：三九养生堂）
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