在日常生活中人们经常可以看到一些胖子总是吃了又吃，好像永远都吃不饱似的，胖子，本不应该这样饮食的，有些人认为胖子的脂肪多应该不容易饿一些才对，因为胖子吃的多的话会让胖子们看上去越来越胖，胖子应该也懂得这个道理，那么为什么胖子总是吃了又吃?吃得比别人更多还比别人更容易饿?
众所周知人的饱腹感是由大脑控制的，人的下丘脑有控制一个人的食欲的神经中枢，这个神经中枢分为两个部分，第一个部分是摄食中枢，第二个部分是饱食中枢。那么是什么来刺激这两个中枢呢?刺激这两个中枢的是葡萄糖和游离的脂肪酸。
人吃饱了以后，血液中的葡萄糖就会迅速增多，葡萄糖就会刺激饱腹中枢，饱腹中枢因为受到刺激就会兴奋，人就会有一种饱腹感，这种饱腹感会防止人们吃地过多，使人不想再吃了。当人饿的时候血液中的葡萄糖含量就会减少，人体就会自动燃烧脂肪来供能量，血液中的游离脂肪酸增多的时候，脂肪酸就会刺激摄食中枢，人就会产生一种饥饿感，这种饥饿感就会驱使人们吃东西。
为什么胖的人容易感觉到饿而且比常人吃的更多呢?
这可能是因为胖子的体内的组织对胰岛素有一种抵抗性，也就是人们常说的高胰岛素症，肥胖者要是有这种症状，就会导致肝内甘油三酯的合成量越来越多，可能细胞的数目也会越来越多。这也有可能导致血液中的游离脂肪酸越来越多，游离脂肪酸多而葡萄糖少的话，就会一直刺激摄食中枢，使人一直有一种饥饿感，一直有饥饿感的话就会一直想吃东西，而且不会觉得饱，所以肥胖症的人会一直吃东西一直吃东西停不下来。
综上所述肥胖的人比较容易感到饿可能是得了高胰岛素症。
肥胖的危害有很多，肥胖不仅使人看起来不太美观，穿衣服不太好看，还会对身体带来很多伤害，所以最好是尽早减肥。研究表明世界上越来越多的人死于肥胖，肥胖也是生命的杀手，大多数肥胖是与基因有关的。想要减肥的话就必须控制自己的食欲，增加自己每天的运动量。
控制食欲的方法
1.像淑女那样吃东西
想想淑女们都是怎么吃东西的：餐前先喝一点汤；用小份的盘子盛食物，细嚼慢咽，慢慢享受每一口食物；即使是最美味的食物也不多吃，浅尝即止；绝不碰餐桌上的剩菜，也不会毫无形象的坐在电视机前大嚼零食……这些，都不只是淑女的象征，它更是控制自己饮食的小小秘诀。每吃一口咀嚼20下，可以更好地体会到吃的乐趣，也可以让你有饱的感觉。因此，快改改你狼吞虎咽的习惯吧，一点点小的改变，就会塑造苗条健康的你哦。
2.消除压力
人在低潮时或是累积不少压力时，很容易想用吃东西来抒发，特别是甜食具有缓和压力的作用。再加上我们的身体记得这件事情，因此更想要对甜食出手。所以，为了消除压力，在一天之中，制造一些能放松的时间吧!点一盏蜡烛，慢慢地阅读着喜欢的书或是听听音乐都是不错的选择。
3.要注意吃的顺序
首先从汤开始，再来是吃蔬菜或菇类等含有丰富食物纤维的食材，接下来是肉或鱼等蛋白质类，最後才是米饭等碳水化合物。照这样的顺序吃，把会变成糖质的碳水化合物吃的时间延後，就能让血糖慢慢地上升。这样的话，身体不会吸收多余的胆固醇或中性脂肪等，最适合减肥了。
4.无论如何，肚子饿的时候吃一口巧克力解馋
只是吃一口巧克力没关系吧!这样想的时候，要选择含有可可亚成分70%以上的巧克力。可可亚含量高的巧克力可以抑制食欲，只要吃少量就能得到满足感。
5.敲打耳朵可以控制食欲
根据中医的理论，人体的各个部位是相连的。它指出人的耳廓上有个与大脑控制食欲的中心相连的穴位，即饥饿点，位于耳垂上方，反复按压这个穴位就可以减少食欲。（参考网站：爱美女性网）
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