人们减肥的时候，都会不约而同的减少肉类的进食，甚至是一点肉都不吃。可是对于爱吃肉的人来说，一点都不吃可是非常难受的。一边想要减肥通过饮食控制体重，一边又特别想吃肉。每天都在纠结，挣扎，因此才会有人问减肥期间吃肉好吗？当然好，其实减肥期间应该适当吃肉，吃对肉能够更好地促进脂肪燃烧，消耗能量，能够提高减肥的效率。
减肥期间吃肉好吗？
答：当然好，减肥期间需要适当吃肉，因为富含蛋白质的肉类吃了以后，能够增大能量的消耗，进而有助减肥。另外，人体之所以肥胖与身体的基础代谢率有关系，代谢率低的话，容易造成营养过剩。当大量的营养堆积在身体里的时候，就会慢慢转为脂肪囤积在身体了，从而让你长出大量的赘肉。
然而脂肪和蛋白质都是人体必需的营养物质，身体摄入充足的养分，才能让身体快速运转，有能量进行活动，从而增强代谢率。其中，肉类中含有大量的优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等等营养物质，是人体补充营养必须吃的食物之一。
所以说，想要减肥效果好，需要适当吃肉。但是需要注意的是，这里说的肉类是指猪瘦肉、鱼肉、去皮的禽肉等。并不是五花肉、猪蹄等油脂过多的肉类。减肥人群选择肉类的过程中，可别选错了。
减肥人群适合吃哪些肉类食物？
1、花蛤
花蛤肉中蛋白质和微量元素都很多，但是脂肪却很少。吃它可以降低胆固醇，加速身体代谢胆固醇的速度。所以说，想要吃肉的减肥人群，可以煮些花蛤汤喝。
2、牛肉
牛肉中的脂肪和胆固醇都很低，而且含有大量的蛋白质，另外，蛋白质中含有的人体必需氨基酸要比其他肉类多得多。可以说是营养丰富，但是吃了又不会胖的好食物。日常可以买些牛肉泡汤食用，打算减肥的话，不要采用煎炒的方法烹饪牛肉，以免摄入过多的油脂。
3、鱼肉
鱼肉中含有非常多的脂肪酸、蛋白质，吃它不仅可以改善免疫力，而且还可以加速新陈代谢。所以说，日常生活中怕胖又爱吃肉的人们，可以选择多吃鱼肉。比如说三文鱼、金枪鱼、鲈鱼等等，肉质都是非常美味的。
减肥期间喝哪些汤好?
1、海带豆芽汤
准备好5~7个海带结，半斤的豆芽，几朵新鲜的香菇。然后将海带结打开，放入水中浸泡一会儿，再将表面刷洗干净，洗好后切成细丝备用。之后将豆芽和香菇分别洗净，洗好了以后用手撕成小块备用。随后洗好锅放入少许食用油，再将豆芽放入锅中翻炒数次后装入盘中备用。接着往锅中倒入清水烧开，水开了倒入海带丝和香菇煮沸，再倒入豆芽一起煮。最后等到汤水沸腾一分钟后加入食盐、花生油搅匀了就可以吃了。
2、冬瓜虾米汤
1小块冬瓜，1小把的虾米。然后将冬瓜去皮洗净，切成薄块备用。之后洗好锅放入清水烧开，先放入冬瓜煮。接着将冲洗过的虾米也放入锅中一起煮。最后等冬瓜煮熟了以后，加入少许的香油，适量的食盐和花生油就可以出锅食用了。
（责任编辑：吴燕平）
